LE JUBAEA CHILENSIS
Le palmier du Chili est un monument végétal, de par sa taille, son stipe imposant, sa résistance au froid.
Noms français : Palmier du Chili, cocotier du Chili.
Famille : Arécacées.
Origine : Chili, où il pousse jusqu’à 1 500 m d’altitude. Sa surexploitation a été dramatique pour les populations naturelles. Pour en faire quoi ? De l’alcool et du miel à partir de la sève sucrée qui s’écoule du stipe adulte décapité : de 300 à 400 litres de sève sont ainsi récoltés pendant plusieurs mois. Les exemplaires naturels sont maintenant protégés.
Rusticité : Jusqu’à -10°C, -15°C. L’un des palmiers à feuilles pennées parmi les plus résistants au froid.
Hauteur : 20 m de hauteur, jusqu’à 5 m de diamètre dans son milieu naturel, une véritable colonne végétale au "tronc" naturellement lisse. Sa croissance est malheureusement lente, d’où la grande difficulté d’en trouver chez les pépiniéristes.
Exposition : Soleil.
Plantation/Sol/Rempotage : Tout sol mais impérativement bien drainé.